12 Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan Keluarga
Hampir semua orang Indonesia mengerti apa yang dimaksud dengan daun seledri. Bahan makanan yang satu ini memang cukup familiar, karena menjadi salah satu bumbu penyedap sekaligus penghias baik di main course maupun jajanan. Tidak hanya enak dan cantik, ternyata daun seledri juga mempunyai beragam manfaat untuk kesehatan sebagai berikut.
1. Antibiotik Alami
Antibiotik biasanya diberikan kepada seseorang dengan penyakit akibat infeksi. Dengan mengkonsumsi seledri, maka jumlah antibiotik alami yang dimasukkan ke dalam tubuh akan bertambah dan bisa membantu mempercepat penyembuhan penyakit tersebut.
2. Membantu Kalsium Cepat Terserap
Ada beberapa orang yang sering mengalami kurang kalsium, padahal sudah minum susu berkadar kalsium tinggi. Ternyata, masalah yang ditemui adalah kurang maksimalnya penyerapan kalsium. Jika mengalami problem kesehatan ini, maka perbanyaklah konsumsi daun seledri yang mudah pengolahannya sehingga bisa setiap hari dimakan atau diminum tanpa bosan.
3. Anti Radang
Radang yang terjadi pada tenggorokan atau bagian lainnya bisa menjalar menjadi penyakit lain. Karena seledri mempunyai kandungan kompleks yang bersifat anti radang, maka hal ini akan bisa membantu ketika masalah peradangan terjadi.
4. Menyehatkan Organ Pencernaan
Salah satu organ pencernaan yang paling banyak dibantu oleh seledri adalah usus. Bagaimana tidak, endapan lemak dan kolesterol yang tidak bisa dikeluarkan oleh usus bisa menyebabkan penebalan dindingnya. Dengan menggunakan seledri maka penebalan tersebut bisa dikikis sehingga kondisi usus bisa lebih bersih dan sehat.
5. Melindungi Kesehatan Otot
Masalah yang sering muncul dan berhubungan dengan otot adalah keseleo atau salah urat. Problem kesehatan tersebut tidak bisa disepelekan. Mengapa demikian? Karena akibatnya bisa menjangkau ke masalah kesehatan lainnya.
Untuk itu, lindungi otot dan kelenturannya dari masalah di atas menggunakan daun seledri. Jika otot lebih lentur maka penyakit seperti salah urat dan keseleo akan berkurang. Tidak hanya itu, pembengkakan akibat olahraga terforsir atau berjalan terlalu jauh bisa hilang karena konsumsi daun seledri.
6. Menguatkan Tulang dan Sendi
Dengan penyerapan kalsium secara optimal, maka tulang dan sendi pun bisa semakin kuat. Jadi, ancaman osteoporosis bisa ditekan. Tidak hanya untuk orang berusia lanjut,tetapi pemuda dan orang dewasa pun bisa mengkonsumsi seledri untuk meningkatkan ketahanan tulang serta sendinya.
7. Membuang Kelebihan Minyak di Wajah
Para pemilik kulit berminyak pasti sering merasakan wajah tampak kusam, mudah berjerawat dan sulit mempertahankan make up karena keringat. Supaya kondisi kulit lebih stabil maka gunakan daun seledri yang dapat membuang kelebihan minyak di wajah jika dijadikan masker.
8. Menyeimbangkan Kadar Gula Darah
Daun seledri juga bisa membantu menghindarkan diri dari penyakit diabetes mellitus. Mengapa demikian? Karena jika seseorang mengkonsumsi daun ini maka kadar glukosa berlebih yang ada di darah akan diikat dan kemudian keluar dari tubuh.
9. Mencegah Penuaan Dini
Masalah penuaan dini kerap menjadi masalah tersendiri akibat polusi udara atau gaya hidup seseorang. Supaya bisa terhindar dari penuaan dini, maka manfaatkan kandungan vitamin kompleks dalam seledri untuk memperkecil kerutan.
10. Menekan Dehidrasi
Ketika tubuh kekurangan cairan elektrolit, maka konsumsilah daun seledri secara teratur. Jika diimbangi dengan minum air putih minimal 2 liter sehari maka dehidrasi pun bisa ditekan resikonya.
11. Menyehatkan Empedu
Dengan kandungan antioksidan yang tinggi, maka empedu yang lelah bekerja bisa disehatkan kembali. Caranya adalah dengan membersihkan racun yang ada di dalam tubuh.
12. Menstabilkan Suhu Tubuh
Ketika demam, seseorang akan bisa menggigil dengan suhu tinggi. Jika dibiarkan, maka demam bisa membuat sel-sel dalam tubuh tidak seimbang. Oleh karena itu, segera konsumsi rebusan daun seledri untuk membantu menstabilkan suhu tubuh.
