Penting! Ini 6 Manfaat Buah Salak Untuk Kesehatan Tubuh Kita
Buah bernama ilmiah Salacca zalaca ini mengandung vitamin B2, vitamin C, karbohidrat, kalsium, fosfor, protein, lemak, zat besi, dan serat makanan yang memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan. Apa saja? Intip ulasannya di bawah ini.
1. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Buah salak turut mengandung beta karoten yang mampu mencegah penyakit stroke, kardiovaskular, hingga kanker! Antioksidan dalam buah salak ini juga mampu memperbaiki kerusakan pada sel dan jaringan tubuh dan meningkatkan imunitas secara efektif. Jadi, konsumsi buah salak untuk memiliki tubuh yang lebih sehat.
2. Menjaga Jantung Tetap Sehat
Selaras dengan kalimat pada poin di atas, buah salak dapat mencegah penyakit kardiovasular alias penyakit yang berkaitan dengan jantung dan pembuluh darah. Buah salak mengandung antioksidan, mineral, dan kalium yang berperan dalam mengatur kesehatan jantung dan pembuluh darah. Perlu anda ketahui bahwa kalium memiliki peranan yang penting, terutama bagi penderita hipertensi, gagal jantung, dan detak jantung abnormal. Kalium ini membantu mengirimkan impuls saraf yang memengaruhi detak jantung sebagai salah satu perannya.
3. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Nah, jika anda terkena penyakit diare, anda bisa megkonsumsi salak untuk membantu penyembuhannya. Buah salak mengandung tanin yang ampuh memerangi bakteri penyebab diare. Tentunya, anda juga acapkali mendegar bahwa konsumsi salak dapat menyebabkan konstipasi atau susah buang air besar (BAB). Hal ini ternyata hanyalah sebuah mitos. Justru, salak dapat melancarkan pencernaan karena daging buah dan kulit arinya memiliki kandungan serat dan tanin yang tinggi. Konsumsi keduanya untuk mendapatkan manfaat maksimal. Serat yang terkandung dalam serat justru dapat membebaskan anda dari sembelit karena mampu mempercepat pembuangan racun dan zat-zat sisa. Jadi, jangan takut lagi untuk mengkonsumsi buah berkulit sisik ini, ya.
4. Mendukung Penurunan Berat Badan
Bagi anda yang tengah melakukan program diet, tak ada salahnya untuk memasukkan salak dalam menu harian anda. Salah satu masalah ketika anda mengurangi asupan makanan adalah sulit buang air besar. Kandungan fitonutrien dan vitamin C pada salak mampu memperlancar pencernaan anda. Buah salak juga mengandung karbohidrat tinggi (mencapai 90,3 gram per 100 gramnya) sehingga membuat anda kenyang lebih lama saat menjalankan program diet. Mengkonsumsi salak ketika melakukan diet dapat mendukung kebutuhan energi anda.
5. Mencegah Kanker
Kanker bisa menyerang ketika terjadi kerusakan pada sel tubuh, sehingga anda perlu mengoptimalkan perbaikan sel melalui konsumsi makanan yang tepat. Kandungan kulit ari pada buah salak mampu mendukung perbaikan jaringan sel yang rusak. Antioksidan yang terkandung dalam buah salak dapat mencegah pertumbuhan dan perkembangan sel-sel kanker! Studi yang dipublikasikan dalam jurnal Integrative Cancer Therapies menunjukkan bahwa kandungan pektin yang juga terkandung dalam buah salak dapat mencegah dan mengobati kanker prostat.
6. Meningkatkan Kecerdasan
Manfaat hebat lainnya dari buah salak adalah mampu meningkatkan kecerdasan otak! Buah salak mengandung pottasium dan pektin yang mampu meningkatkan kinerja otak. Keduanya mampu menutrisi beberapa syaraf serta mampu memperlancar dan mengendalikan peredaran darah menuju otak. Pottasium berfungsi sebagai pengendali detak jantung dan proses fisiologi penting lainnya, termasuk meningkatkan fungsi otak (mengatur kecerdasan). Anda dapat meningkatkan kemampuan otak dalam mengingat memori. Hebatnya lagi, kandungan pektin pada buah salak sangat efektif untuk membangun sistem kecerdasan pada janin!
Itulah beberapa manfaat buah salak yang tak boleh anda lewatkan. Akan tetapi, perlu anda perhatikan bahwa konsumsi buah salak tidak baik untuk penderita penyakit maag dan tifus, ya!
