Tahu Cuka Apel? Ini Manfaatnya Untuk Kesehatan
Cuka sari apel atau kerap disebut sebagai ACV (apple cider vinegar) oleh para penggemar setianya, telah diberi label sebagai makanan super, karena banyak memberikan manfaat kesehatan. Minuman fermentasi yang dikemas dengan enzim, probiotik, dan mineral ini telah terbukti menurunkan tekanan darah dan berfungsi sebagai antibakteri saat merawat luka, bahkan telah dipuji sebagai “obat” untuk cegukan, jerawat, sakit maag, sakit tenggorokan, hingga bau mulut.
Namun bukan hanya itu saja, cuka apel ternyata memiliki segudang manfaat, mari simak 9 Manfaat cuka apel di bawah ini :
1. Mengatasi Tekanan Darah Tinggi
Banyak manfaat yang disediakan pada buah apel itu sendiri, buah apel memang sangat mampu untuk menstabilkan tekanan darah dan dapat melancarkan peredaran darah di dalam tubuh. Khasiatnya tidak berubah meskipun buah apel tersebut sudah difermentasi menjadi cuka.
2. Meredakan Penyakit Rematik
Permasalahan persendian seperti rematik biasanya terjadi karena endapan zat asam di sekitar sendi sehingga mengganggu kekuatan tulang. Kandungan magnesiumnya berfungsi sebagai perekat yang melekatkan kalsium dan fosfor pada tulang-tulang dalam tubuh yang juga mampu melawan gejala penyakit osteoporosis atau tulang rapuh.
3. Mendetoksinasi / membuang racun dalam tubuh
Cuka apel sangat penting untuk membuang racun dalam tubuh, cuka apel memiliki kandungan yang sangat baik untuk membantu tubuh membuang berbagai racun dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.
4. Menghilangkan noda di gigi
Zat asam dalam cuka apel sangat efektif dalam membersihkan berbagai noda dalam gigi.
5. Membantu menurunkan berat badan
Cuka apel telah dipercaya berbagai masyarakat di belahan dunia karena efeknya yang dapat membantu dalam menurunkan berat badan. Dengan mencampurkan 2 sendok makan cuka apel dalam minuman lalu meminumnya, efektif untuk menurunkan berat badan bagi anda yang mengalami masalah berat badan. Setidaknya terdapat beberapa kandungan zat yang terdapat di dalamnya yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dalam tubuh.
6. Mengatasi Gula Dalam Darah
Penelitian telah menunjukkan bahwa cuka apel sangat berperan penting dalam menurunkan kadar gula dalam darah yang memungkinkan anda mencegah diabetes. Carol Johnston, PhD, pakar gizi Arizona State University telah mempelajari sari cuka apel selama lebih dari 10 tahun dan percaya dampaknya pada gula darah yang mirip dengan obat-obatan tertentu.
7. Mungkin efektif untuk mencegah kanker
Memang masih dibutuhkan banyak penelitian yang menghubungkan cuka apel dengan masalah kanker. Beberapa penelitian yang dilakukan didunia medis telah memberikan jalan bahwa zat yang terkandung dalam cuka apel dapat membantu membunuh sel kanker dan mengecilkan tumor. Namun tentu saja studi yang dilakukan masih pada subjek tikus dan belum membuktikan apa-apa pada subjek manusia.
8. Kesehatan Jantung
Penelitian telah membuktikan bahwa sari cuka apel dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam objek tikus. Hal ini membawa hasil positif juga terhadap manusia karena sari cuka apel mengandung antioksidan asam chlorogenic yang telah terbukti untuk menjaga kandungan kolesterol jahat (LDL) dari proses oksidasi. Proses ini sangat penting untuk menghindari penyakit jantung.
9. Menekan Kolesterol
Penelitian telah menunjukkan bahwa cuka apel meningkatkan profil lipid darah dengan mengurangi kadar trigliserida dan low-density lipoprotein (LDL-C) atau kolesterol jahat. Sebaliknya ia juga dapat meningkatkan kadar high density lipoprotein HDL-C ) atau kolesterol baik. Pertimbangkan dan konsultasikan dengan dokter terkait jika anda mengalami masalah dengan kolesterol dan ingin memanfaatkan cuka apel ini.
Cara terbaik untuk mengonsumsi cuka apel adalah dengan memakannya bersama salad. Cuka apel dan salad dapat menjadi padanan yang baik untuk penurunan berat badan, penurun kadar gula darah, maupun tekanan darah, jadi biasakan jangan memakai atau memakan cuka apel tanpa campuran apa-apa.
Tagged
